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宝の情報に関係なく、私が食べに行ったお店、飲みに行ったお店の日記です。あまり、参考にしないで読んでください。

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2011年2月 2日 (水)

宇宙戦艦「ヤマト」出発!

今、私は京都に向かって新幹線shipの中

観光目的ではなくたったone本の日本酒を取りに行く為。

ただ、この日本酒あまり知られていないがちょっとスッゴイnote

その日本酒の名は「酒呑童子 立春朝搾り」present

立春朝搾りとはdown
2月4日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるため。≪立春朝搾り≫は春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、その日の夜に皆さまのお手元にお届けします。

簡単にいうとこんなお酒です。

ただ、酒造りに詳しい方ならもうお分かりかも知れないが

このお酒世界的にも例をみない貴重なお酒です。

理由one 立春の一日限定出荷の為の仕込み
       (この日に日本酒を搾れる最高の状態にする為にはかなりの熟練の腕が必要)

理由two お酒がお祓いを受けている

理由three 栃木県・山形県・京都府・岡山県・奈良県の全国5ヶ所で搾られた日本酒が東京丸の内「宝」で楽しめる

ただ、ひとつだけ【デメリット】があるbell

経費が掛かり過ぎるweep(詳しい事はぐるなびのメニューページ参照)

正直言って、採算が取れない所か、上司にはsecretにしてる

でも、一度飲んだら忘れられないheart01初恋の味heart01

一人でも多くの日本酒愛好家に飲んで頂く為にgood

私は今年も旅立つrun

さらば宝よぉ~notes旅立つ船はnotes東海道新幹線の~ぞ~みnotes

必~ず宝にnotes帰ってくるとnotes手をふ~る人に笑顔で応えnotes

twofour日に宝に集えheart04大和の戦士たちshine

2010年6月 3日 (木)

独身貴族の食卓5/31編

ココは大都会building「東京」のmoon3の街

私が後輩の店に向かってrun歩いていると

「ご主人様お帰りなさいませ!」drama

突然sign02ウサギvirgoがジャンプしながら近寄ってきた

signalerが変わった為に、やり過ごして「好波」へ【http://r.gnavi.co.jp/a224500/】

店内は月曜日のninethreezero分過ぎの割りに盛況shine

すぐに後輩の「若旦那」が私に気付いてくれるshine

ちょっぴり嬉しいup

若旦那によると、昨年の秋から焼き鳥chickの専門店に業態変更したと


焼き鳥の定番「つくね」rock


「焼きしいたけ」も肉厚でpunch

でも、好波の名物はdown

「若旦那」の実父の「おやじさんのもつ鍋」は絶品!

本格焼酎もほとんど500円均一でappli02に優しい

本日も結構beerのんで、食って、yenfourzerozerozeroでお釣りを貰って退店night

先程のsignaler付近にうさぎの姿は見つけられずwobbly

・・・・・・ やっぱりshock

萌え萌えrockscissorspaperしたかったなぁ~

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